Dans une maison ou un appartement, le cuisiniste, est avant tout un aménageur d’espaces dédiés. C’est lui qui conçoit, installe et parfois, fabrique, les différents éléments d’une cuisine (plan de travail, placards, tiroirs, évier, appareils électroménager) en considérant les besoins de son client et en prenant en compte les contraintes de l’espace d’aménagement. Le cuisiniste ou agenceur de cuisine, est chargé également, de délivrer à ses clients, des conseils quant aux matières, aux couleurs et aux meubles appropriés à l’espace de chacun. Il doit posséder des qualités de designer afin de proposer aux clients, des cuisines entièrement personnalisées.